藕炒肉怎么做 |
| 更新时间： 2023-05-31 06:22:22 |
主料：藕1个、猪肉60克。辅料：青椒1个、植物油1勺、姜2片、郫县豆瓣酱1勺、大葱1段、蒜2粒、生抽1勺、盐1/3匙。 藕去皮切片。 猪肉切片。 青椒去籽去蒂切片。 锅中热油，放入肉片翻炒。 肉片变色后放入藕片翻炒。 加入姜丝炒匀后，把菜拨到一边，加入郫县豆瓣酱炒出红油。 加入葱蒜末和青椒，加入生抽和少许盐调味炒均匀即可。 |
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